|
מדדים (משתנים תלויים) | פירוט דרך המדידה | |
|
עוצמת תהליך הנשימה |
שינוי בצבעי אינדיקטורים בעקבות השתנות חומציות הסביבה | |
1. שינוי בריכוז ה-CO2 | א. שימוש באינדיקטור ברומו תימול כחול המשנה צבעו בריכוזיCO2 שונים. ניתן להשוות את צבע האינדיקטור לסקלה של צבעים מוכנה מראש. ראו: בדיקת קצב פוטוסינתזה על פי כמות ה- CO2 בתמיסה באמצעות אינדיקטור ברומתימול-כחול (32) ב. שימוש באינדיקטור פנול אדום וטיטרציה עם תמיסת NaOH. ראו: בדיקת קצב הנשימה - על פי כמות ה-CO2 בעזרת אינדיקטור פנול אדום (33)
ג. שימוש באינדיקטור פנול פתלאין למדידת משך הזמן הדרוש להיעלמות צבע האינדיקטור בתמיסת NaOH. ראו: בדיקת קצב הנשימה - על פי ה-CO2 שנפלט באמצעות פנול פטלאין (16) | |
2. שינוי בריכוז ה- O2 | שינוי מיקום טיפה בפיפטה המחוברת למבחנה סגורה בה מתקיים תהליך הנשימה של הזרעים. ראו: בדיקת קצב הפוטוסינתזה - על פי נפח החמצן שנפלט (29)
| |
| פעילות אנזימטית 1. פעילות האנזים עמילאז | מעקב אחר פירוק עמילן במיצוי זרעים באמצעות היעלמות צבע בנוכחות יוד. ראו: בדיקת פעילות עמילאז (בזרעים נובטים (37)
| |
2. פעילות האנזים קטלאז | מדידת קצב תגובה / רמת חמצן נפלט לאחר הוספת מי חמצן על ידי:
א. מדידת גובה/נפח קצף בכלי הניסוי (מבחנה, משורה) ב. מדידת משך זמן בעבוע ויצירת קצף בכלי הניסוי ג. מדידת טמפרטורה התחלתית וסופית בכלי הניסוי ראו: (26) בדיקת פעילות קטלאז על ידי טיטרציה של מי החמצן שנותרו עםKMnO4 וגם: בדיקת פעילות קטלאז על ידי כמות הקצף שנוצר (27) | |
חיוניות זרעים | ||