מסמך אובדן מזון ובזבוז מזון - פעילות ערכית (2016 נפוץ

בתחילת שנה עסקנו בכל הכיתות בבית הספר בנושא אובדן מזון. 
התחלנו במצגת, והמשכנו עם שני המאמרים שלהלן. בקטע המידע מהויקיפדיה - יש שאלות הכוללות השוואה בין שני המאמרים (מידע נטו בויקיפדיה, לעומת הבעת דעה ב'דה מרקר') - מיומנות שחשוב לפתח בתלמידים.
כמובן שלאורך הפעילות הדגשנו את השילוב בין מדע וערכים בעיקר בהקשר של קיימות.

להלן כמה קבצים שרלוונטיים לנושא:

1. מצגת פתיחה (בקישור הראשי למסמך)

2. קטע מידע מויקיפדיה - מעובד (שאלות להוראה)

3. מאמר מעיתון דהמרקר - מערכת רקובה: איך מאבדת ישראל מזון בשווי כ-6 מיליארד שקל בשנה

4. פוסטר למבואה של בית הספר

5. דו"ח של עמותת לקט ישראל עם מידע למורה

אקולוגיה, אבדן מזון, בזבוז מזון, דיון, ערכים, רלבנטיות, מעורבות, קיימות, עמר, עומר, עמ"ר.