מסמך שינויים ברמת ויטמין C במיצוי כרוב - לתלמיד נפוץ

מבוסס על בחינת בגרות במעבדה, תשס"ז

מעבדה עם נתונים לניתוח לבחינת חימצון אנזימטי של חומצה אסקורבית מכרוב בתנאים שונים.

אינדיקטור, אינדופנול, אנזים, גרף, התא, טיטרציה, עבודה במעבדה, עקומת כיול