מסמך פעילות אינברטאז בנבטי תירס - לתלמיד נפוץ
מבוסס על בחינת המעבדה תשס"ו
מעבדה עם תוצאות לניתוח לבדיקת פעילות האנזים אינברטאז משורשונים של נבטי תירס ובחינת השפעת רמת חומציות על הפעילות.
אינדיקטור, אנזים, דו-סוכר, הידרוליזה, התא, חד-סוכר, טבלה, עבודה במעבדה, pH