pdf לקראת תזונה מותאמת אישית (2017) נפוץ
על-ידי אנונימי 435 הורדות
הורדה (pdf, 248 KB)
likrat_tzuna_mutemet_eeshit_alon193_2017.pdf
ראיון עם ד"ר ערן אלינב, מתוך עלון למורי הביולגיה ולמורי מדעי הסביביה 193
ערן אלינב הוא רופא וחוקר במכון ויצמן למדע, החוקר את חיידקי המעיים שלנו, ותומך במעבר לטיפול המונע מחלות מטבוליות בעזרת תזונה מותאמת אישית. ריצוף של כמויות גדולות של DNA מאפשר לחקור את רמת ה-DNA של חיידקי המעיים בלי צורך לגדלם במעבדה, ולגלות עולם שלם שלא ידענו עד כמה הוא משפיע עלינו ומושפע מאיתנו.
מיקרוביום, חיידקי מעיים, פרוביוטיקה, ביולוגיה של האדם, מיקרואורגניזמים,