default מדוע ארוחות מטוסים תפלות כל-כך, ויש העדפה למיץ עגבניות בטיסות? טעימות מדע בצלחת (2019) נפוץ
על-ידי המרכז הארצי למורי ביולוגיה 1071 הורדות
נעמי זיו, במדור מדע בצלחת
מדוע ארוחות מטוסים תפלות כל-כך? למה האוכל רך ומוטבע בכל-כך הרבה רוטב? מה פשר ההעדפה למיץ עגבניות בטיסות? ואיך אפשר לשפר את המנות המעופפות בעזרת מחקרים מדעיים?
טעימות מדע, ביולוגיה של האדם>כתבות ומאמרים, אוכל מטוסים, טעם וריח, אומאמי