מינה בלאט לוינגר, אתי רימרמן שמואלי, קרן אריכא, במסרת קורס מובילי חינוך לבריאות בדגש מחלת הסוכרת, תשע"ז

עבודה קבוצתית לפיענוח מחלה סביב סיפורי חקר מקרה. הפענוח נעשה בשלבים המובנים בדף העבודה השזור בשאלות מכוונות ובהפניות מסוגים שונים. השלבים הם: השערה ראשונית לסוג המחלה, פיענוח על פי תוצאות בדיקת דם, המשך פיענוח על פי בדיקות דם משלימות, המלצות לטיפול ולמניעה.
לסיום כל קבוצה מציגה את עבודתה לכיתה וכל תלמיד כותב רפלקציה על עבודתו.

ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, חומרים מקורסים, הוראה / הערכה חלופית, הוראת עמיתים, 

סמדר הרשקוביץ, רוחמה אפרתי, טליה זינגר, מיה אביב, סיגלית גולן, לימור מונדייב, ניבה כהן, במסגרת הקורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכרת תשע"ז 

לאחר מבוא קצר על מחלת הסוכרת, מתחלקים התלמידים לקבוצות ומנתחים מאמר העוסק בצריכת פירות והסיכון לסוכרת מסוג 2, על פי שאלות שקבלו מהמורה. לסיכום דיון במליאה בממצאים. בנוסף התלמידים מכינים  שאלון בנושא: אורח חיים בריא, ומשיבים לו..

ביולוגיה שלהאדם, רצפי הוראה, אינדקס גליקמי, המלצות תזונה, חומרים מהשתלמויות, ניתוח מאמר, הוראה והערכה חלופית

טובה שאן, אסף פז, איריס קרויטרו, במסגרת הקורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכרת תשע"ז 

היחידה מבוססת על עבודה בקבוצות היוצאות לסיור בסופרמרקט וסוקרות סוגי מוצרים תוך ניתוח הרכיבים שלהם. בעקבות מסקנותיהם הם מרכיבים תפריט המתאים לחולי סוכרת, חולי צליאק, ספורטאים ועוד. בתחילת הפרויקט ובסופו מעבירים סקר הבודק צרכנות נבונה, מודעות למחלת הסוכרת, והרגלי אכילה.
ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, עבודה בקבוצות, בניית תפריט, רכיבי מזון, סוכרת סוג 1, סוכרת סוג 2, סוכרת הריון, חומרים מהשתלמויות, הוראה / הערכה חלופית 

דועא חוסיין, יעל נמר, שרון שגיא , שושנה אגרנוביץ, במסגרת קורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכרת, תשע"ז

הפעילות מתחילה במפגש עם חולה סוכרת, והיכרות עם המחלה דרכו; רקע עיוני על מחלת הסוכרת דרך שאלון Kahoot, ופעילות "צעד קדימה צעד אחורה", לקבלת תמונת מצב לאורח החיים של התלמידים.
בהמשך - שתי פעילויות בקבוצות: היכרות עם אבות המזון ודיון במליאה, מהי תזונה נכונה ואורח חיים בריא. ושוב בקבוצות - ניתוח תפריטי מזון של אנשים שונים (אנונימיים) לפי שאלות מנחות, וזיהוי  אורח החיים של האנשים לפי אינפורמציה כללית לגבי כל דמות. דיון במליאה.  
בהמשך התלמידים מתכננים ימי שיא בית ספריים: שעורי חינוך, הכנת עלוני מידע והפצתם, הפסקה פעילה ספורטיבית, והקמת דוכנים לארוחת בוקר בריאה בבית הספר.

ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, חומרים מהשתלמויות, הוראה הערכה חלופית, יום שיא

ד"ר סימונה חפץ-סלע, סיוון לייבושור -אוקנין , אתי דינור, ענת בלזם, יונית גראוס, ד"ר רעיה אמתי, במסגרת קורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכרת, תשע"ז.

היחידה מתחילה בעבודה בקבוצות – ניתוח  מאמר מדעי בנושא סוכרת,  בדגש על נושא סיבוכי הסוכרת. הניתוח  על ידי כתיבת שאלות ומענה לשאלות שכתבה קבוצה אחרת. בהמשך - הפצת הידע בבית הספר ובקהילה באמצעות עיצוב פוסטר אודות המחלה, הכנת הרצאה / מצגת או פעילות כמו משחק, פאזל, חידון, והצעות לשיפור ההיצע התזונתי בבית הספר.

ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, ניתוח מאמר, הוראה חלופית, ניתוח מאמר מדעי, 

ציונה בנימין, מירב כהן, אורנת רזאל, במסגרת הקורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכרת תשע"ז

היחידה מתחילה בחשיפה למושג 'אורח חיים בריא' באמצעות  שתי פעילויות משחקיות: מילוי שאלון קבוצתי בדרך יצירתית,  ופעילות סביב היגדים. בהמשך - רכישת רקע תאורטי על ידי למידה עצמאית והעמקת ידע בנושא  תזונה נכונה באמצעות קטעי קריאה וספר הלימוד.

סיכום יישומי - עבודה בקבוצות סביב תוצר לפי נושאים מוצעים, והצגת התוצר לכיתה. הנושאים: עימות: מזון בריא / לא בריא; קופירייטרים להכנת עלון מידע לתלמידים; הכנת פעילות קהות בסגנון 'הידעת', מסטר שף להכנת קינוחים בריאים; בחירת להיטי הקפיטריה הבית ספרית.

ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, הוראה / הערכה חלופית, דיבייט, 

שרונה בינדרמן, רחל מלכא, יואב צדוק, דלית טורובצקי, ג'ני  ניימרק , שמוליק מימון, במסגרת הקורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכרת, תשע"ז

במצגת מתואר מערך למידה. כהכנה: בדיקת דם והכנת עץ משפחתי למחלת הסוכרת, וכן צפייה בסרט: לאכול בגדול.  שיחה עם נער שמתמודד עם סוכרת ודיון בעקבות הסרט והשיחה.

לאחר מכן עבודה בקבוצות – נקודות מבט שונות על מחלת הסוכרת.  יום שיא -  סוכרת ושמירה על בריאות, דיבייט, ארוחת בוקר בריאה בכיתות, פעילויות ספורטיביות.

ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, מטבוליזם, נשימה תאית, הומואסטזיס, מערכת העיכול, חומרים אורגניים כמקור אנרגיה בגוף, הורמונים ומערכתההפרשה הפנימית, משובים ביולוגיים, סוכרת Type 1, Type 2, סוכרת הריונית, אינדקס גליקמי, חומרים מהשתלמויות, הערכה / הוראה חלופית, 

דקלה כתבי, שלומית רביב, יסמין נדלר-שקולניצקי, רונית מסיקה, נעה וייסברג, במסגרת הקורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכרת תשע"ז

לאחר מבוא להכרת מחלת הסוכרת והבנת פתרונות קיימים, היחידה מתמקדת בעבודה בקבוצות בחשיבה יצירתית למציאת פתרונות למחלת הסוכרת. המשך העבודה נעשה בעזרת רשימת פיתוחים שהמורה הכין, עם מקורות מידע לכל פיתוח, ושאלות מנחות. לסיום העבודה – רפלקציה ביישום PEDLET בעזרת קוד QR

ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, חומרים מהשתלמויות, הוראה / הערכה חלופית, כלים דיגיטליים, 

אוראל אסאו, ליאורה שינדר, יובל פרץ, במסגרת הקורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכת, תשע"ז.

לאחר בירור ידע קודם ושבירת מיתוסים,  באמצעות שאלון קהוט, הקניית מידע בסיסי על סוכרת, באמצעות מצגת. עבודה בקבוצות בשיטת גיקסו לפי נושאים (אינסולין, סוכרת סוג 1 וטיפול, סוכרת סוג 2 וטיפול, סוכרת היריון, טיפול מניעתי ואורח חיים בריא), וסיכום המידע בשני שקפים שיצורפו למצגת שיתופית כיתתית. כל קבוצה מציגה את הנושא שחקרה, נבנית כרזה המוצגת בערב הורים תלמידים.

ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, חומרים מהשתלמויות, הוראה / הערכה חלופית, כלים דיגיטליים, יום שיא, 

עטי אנגלסמן, דבורה לוין, יערה שוויד, "ר ציפי פרנקו,  הדס שגב, במסגרת הקורס מובילי חינוך לבריאות בדגש על מחלת הסוכרת תשע"ז 

יחידת הוראה המבוססת ברובה על עבודה עצמית של התלמידים והוראת עמיתים, בניית מצגת שיתופית, כרזה שיתופית והעברת הנושא לתלמידי בית הספר. לאחר  שאלון ידע מוקדם בגוגל דוקס  ולימוד בסיסי קצר, מתחלקים ל10- קבוצות, כשכל קבוצה בוחרת נושא. בין הנושאים: אפידמיולוגיה של סוכרת, סיבוכי סוכרת, הלבלב ומשק הגלוקוז בגוף, סוגי סוכרת, סימני הסוכרת, טיפול במחלה, ודילמות (שאלות עמר עמ"ר).

ביולוגיה של האדם, רצפי הוראה, חומרים מהשתלמויות, הוראה והערכה חלופית, כלים דיגיטליים.